Check out examples of suggested menus for 2017. (you can make changes in the menu according to your expectations)
Special event 2017 – version I
Obiad:
- Roladka z karczku
- Antrykot z pomidorami i serem
- Sznycel z masłem chrzanowym
- Kotlet po szwajcarsku
- Ziemniaki
- Kluski śląski
- Surówka (3 do wyboru)
- Kompot
Przekąski:
- Sałatka węgierska
- Sałatka jarzynowa w szynce w galarecie
- Ryba w zalewie
- Śledź po węgiersku
- Koreczki drobiowe/ z wędliną (do wyboru)
- Rolada z kurczaka
- Rolada z karczku
- Pieczywo
Dania gorące:
- Flaki wołowe
- Kieszonki z karczku z kapustą zasmażaną, golonka, ziemniaki zapiekane
Special event 2017 – version II
Obiad:
- Zupa krem / Rosół z makaronem (do wyboru)
- Rolada z kurczaka z marchewką i szpinakiem w sosie koperkowym
- Kotlet schabowy w serze panierowany
- Kotlet Cordon Blue
- Rolada z polędwicy w kapuście włoskiej
- Ziemniaki
- Kluski śląskie
- Surówki (3 rodzaje)
- Kompot
Przekąski:
- Sałatka z brokuł i sera feta
- Sałatka śledziowa
- Śledź w oleju
- Schab po warszawsku
- Rolada z kurczaka
- Rolada z karczku
- Pomidory z mozzarellą
- Galaretki z łososia
- Ryba po grecku
- Pieczywo
Dania gorące (3):
- Boeuf strogonow
- Żagle drobiowe + Sałatka z sałaty lodowej
- Kotlet po ułańsku + Ziemniaki zapiekane
Special event 2017 – version III
Obiad:
- Rosół z makaronem/Zupa krem (do wyboru)
- Rolada z karczku
- Kotlet devolay z pieczarkami i serem
- Sakiewki ze schabu
- Ziemniaki
- Kluski śląskie
- Bukiet surówek
- Deser do wyboru: Deser Lodowy/Panna Cotta/Szarlotka na ciepło
Przekąski:
- Sałatka z selera
- Sałatka węgierska
- Rolada z kurczaka
- Rolada z karczku z filetem i pietruszką
- Śliwki zawijane w boczku z żółtym serem
- Żulieny w szynce
- Śledź po węgiersku
- Pieczywo
Dania gorące:
- Barszcz czerwony z trójkątami francuskimi
- Szaszłyk Golonka
- Ziemniaki zapiekane
- Chrzan, musztarda
- Paluszki drobiowe + sos majonezowy
Wakes – 2017
MENU I – wersja 1:
- Rosół z makaronem
- Klet schabowy lub Antrykot z kurczaka
- Surówka do wyboru (biała kapusta/ czerwona kapusta/ kwaszona kapusta)
- Ziemniaki
- Kompot
- Herbata/ Kawa
- + Ciasto ( dodatkowo 5,00zł/ os. / 2 kawałki/os.)
MENU II – wersja 2 WIELOPORCJOWO
- Rosół z makaronem
- Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
- Roladka szlachecka
- Pieczeń duszona
- Surówka do wyboru (biała kapusta/ czerwona kapusta/ kwaszona kapusta)
- Ziemniaki/ Kluski Śląskie
- Kompot
- Herbata/ Kawa
- + Ciasto ( dodatkowo 5,00zł/os./ 2 kawałki/os.)
MENU III – wersja 3
- Kotlet schabowy lub Antrykot z kurczaka
- Surówka do wyboru (biała kapusta/ czerwona kapusta/ kwaszona kapusta)
- Ziemiaki
- Kompot
- Herbata/ Kawa
- + Ciasto ( dodatkowo 5,00zł/ os. 2 kawałki/os.)