Przedstawiamy przykładowe propozycje menu na rok 2021
(istnieje możliwość wprowadzenia w nich zmian zgodnie z Państwa oczekiwaniami)
IMPREZA OKOLICZNOŚCIOWA I MENU
UROCZYSTY OBIAD WIELOPORCJOWO:
- KARKÓWKA DUSZONA W SOSIE WŁASNYM
- FILET lub SCHAB ZAPIEKANY Z SEREM I PIECZARKAMI (do wyboru)
- ROLADA WIEPRZ. W POREM I SUSZONYMI POMIDORAMI lub ROLADA DROB. FASZEROWANA MUSEM SZPINAKOWYM (do wyboru)
- TRADYCYJNY DEVOLAY lub WIEPRZOWY SZWAJCAR ZWIJANY Z MASŁEM I SEREM (do wyboru)
DODATKI:
- KLUSKI ŚLĄSKIE Z SOSEM
- ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
- BUKIET SURÓWEK
- KOMPOT
PRZEKĄSKI:
- SAŁATKA (do wyboru) *Węgierska, *Jarzynowa, *Z brokuł i serem feta, *Z kurczakiem z sosem czosnkowym
- ŚLEDŹ PO WĘGIERSKU lub RYBA W ZALEWIE
- DROBIOWA GALANTYNA
- MINI ROLADKI Z TORTILLI
- TYMBALIKI DROBIOWE
- ROLADA WĄTRÓBKOWA Z CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM
- PIECZYWO
DANIA GORĄCE:
- WĘGIERSKA ZUPA GULASZOWA lub BARSZCZ CZERWONY NA NATURALNYM ZAKWASIE Z TRÓJKĄTEM FRANCUSKIM (do wyboru)
- KIESZONKI Z KARCZKU FASZEROWANE KAPUSTĄ ZASMAŻANĄ lub KARKÓWKA Z GRILLA (do wyboru)
- DROBIOWY CORDON BLUE Z SEREM I SZYNKĄ lub UDKO FASZEROWANE (do wyboru)
- FRYTKI lub KULKI ZIEMNIACZANE
OBIADY WYPORCJOWANE REZERWACJE STOLIKÓW (pow.10os.)
MENU 1. /WYPORCJOWANE/
- ROSÓŁ/ POMIDOROWA/ ŻUREK/ GROCHOWA
- FILET Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI I SEREM
- ZIEMNIAKI GOTOWANE Z KOPERKIEM
- SURÓWKA (DO WYBORU)
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
MENU 2. /WYPORCJOWANE/
- ROSÓŁ/ POMIDOROWA/ ŻUREK/ GROCHOWA
- ZRAZ WIEPRZOWY W SOSIE WŁASNYM
- KLUSKI ŚLĄSKIE W SOSIE
- SURÓWKA (DO WYBORU)
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
MENU 3. /WYPORCJOWANE
- ROSÓŁ/ POMIDOROWA/ ŻUREK/ GROCHOWA
- WIEPRZOWY SZWAJCAR Z MASŁEM I SEREM
- RYŻ PO TURECKU
- SURÓWKA (DO WYBORU)
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
MENU 4. /WYPORCJOWANE/
- ROSÓŁ/ POMIDOROWA/ ŻUREK/ GROCHOWA
- DEVOLAY
- ZIEMNIAKI GOTOWANE Z KOPERKIEM
- SURÓWKA (DO WYBORU)
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
MENU 5. /WYPORCJOWANE/
- ROSÓŁ/ POMIDOROWA/ ŻUREK/ GROCHOWA
- POLĘDWICA S-V W SOSIE WŁASNYM
- KLUSKI ŚLĄSKIE W SOSIE WŁASNYM
- BURACZKI CZERWONE/ KAPUSTA ZASMAŻANA
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
MENU 6. /WYPORCJOWANE/
- ROSÓŁ/ POMIDOROWA/ ŻUREK/ GROCHOWA
- UDKO Z KACZKI W SOSIE GRUSZKOWYM
- KLUSKI ŚLĄSKIE W SOSIE WŁASNYM
- SURÓWKA (DO WYBORU)
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
IMPREZA OKOLICZNOŚCIOWA II MENU
UROCZYSTY OBIAD WIELOPORCJOWO:
- AROMATYCZNY ROSÓŁ Z MAKARONEM/ ZUPA KREM Z SEZONOWYCH WARZYW (do wyboru)
- FILET Z POMIDORAMI I MOZARELLĄ lub SCHAB ZAPIEKANY Z SEREM I PIECZARKAMI (do wyboru)
- TRADYCYJNY DEVOLAY lub WIEPRZOWY SZWAJCAR ZWIJANY Z MASŁEM I SEREM (do wyboru)
- ROLADA DROB. FASZEROWANA MUSEM SZPINAKOWYM
- WIEPRZOWA ROLADA W KAPUŚCIE WŁOSKIEJ
DODATKI:
- KLUSKI ŚLĄSKIE Z SOSEM
- ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
- BUKIET SURÓWEK
- KOMPOT
PRZEKĄSKI:
- SAŁATKA (do wyboru) *Węgierska, *Jarzynowa, *Z brokuł i serem feta, *Z kurczakiem z sosem czosnkowym
- MINI ROLADKI Z TORTILLI
- ŚLEDŹ PO WĘGIERSKU lub ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ Z BURAKA
- TERRINA Z ŁOSOSIA
- PSTRĄG PIECZONY W BAKŁAŻANIE
- DROBIOWA GALANTYNA
- PIECZYWO
DANIA GORĄCE:
- ROZGRZEWAJĄCY STROGONOW/ FLACZKI WOŁOWE/ (1 do wyboru)
- SAKIEWKI Z CIASTA FRAN. Z ŁOSOSIEM PODANE Z SOSEM Z BIAŁEGO WINA
- SPAGHETTI Z ZIEMNIAKA
- ROLADA WIEPRZ. W POREM I SUSZONYMI POMIDORAMI
- BUKIET WARZYW GOTOWANYCH Z MASŁEM
- KULKI ZIEMNIACZANE lub FRYTKI
IMPREZA OKOLICZNOŚCIOWA MENU 3/2021r.
UROCZYSTY OBIAD (WIELOPORCJOWO)
- AROMATYCZNY ROSÓŁ Z MAKARONEM
- ROLADA ZE SCHABU POD PIERZYNKĄ Z WARZYW
- POLĘDWICA WIEPRZOWA SOUS VIDE W SOSIE WŁASNYM
- STRUDLA Z ŁOSOSIA W SOSIE Z BIAŁEGO WINA
- DEVOLAY
- KLUSKI ŚLĄSKIE W SOSIE / ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
- BUKIET SURÓWEK
- BUKIET WARZYW GOTOWANYCH
- KOMPOT
- LODY FIRMOWE/ PANNA COTTA (DO WYBORU)
PRZEKĄSKI
- SAŁATKA Z KURCZAKIEM W SOSIE CZOSNKOWYM
- SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ
- KOLOROWE ZAWIJASY Z TORTILLI
- DROBIOWY PASZTET Z WĄTRÓBKI Z KONFITURĄ Z CEBULI
- FASZEROWANE ŚLIMAKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z PASTAMI Z WARZYW
- ZIELONA TERRINA ZE SZPINAKIEM
- ROLADA WIEPRZOWA Z POREM I SUSZONYMI POMIDORAMI
DANIA GORACE (2)
- BARSZCZ CZERWONY Z TRÓJKĄTEM FRANCUSKIM
- UDKO Z KACZKI W MIODZIE I POMARAŃCZACH W SOSIE GRUSZKOWYM
- PALUSZKI DROBIOWE Z SOSEM CZOSNKOWYM
- KOLOROWE KOPYTKA
- SAŁATKA WIOSENNA
UROCZYSTOŚCI PO POGRZEBIE 2021r.
MENU I WIELOPORCJOWO
- ROSÓŁ Z MAKARONEM
- SCHABOWY/ FILET Z KURCZAKA
- DEVOLAY
- KARCZEK DUSZONY W SOSIE WŁASNYM
- KLUSKI ŚLĄSKIE W SOSIE / ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM
- BUKIET SURÓWEK
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
- + CIASTO
MENU II WIELOPORCJOWO
- ROSÓŁ Z MAKARONEM
- SCHABOWY lub FILET Z KURCZAKA lub KARCZEK DUSZONY
- BUKIET SURÓWEK
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
- + CIASTO
MENU III WYPROCJOWANY
- SCHABOWY lub FILET Z KURCZAKA lub KARCZEK DUSZONY
- ZIEMNIAKI
- SURÓWKA (DO WYBORU)
- KOMPOT
- KAWA/ HERBATA
- + CIASTO